La D.O. Ca. Rioja quiere aumentar significativamente su presencia en el mercado estadounidense y para ello, en asociación con el prestigioso Culinary Institute of America, ha desarrollado un programa formativo y promocional destinado a los profesionales del mundo del vino y la gastronomía de EE.UU. El programa en concreto busca combatir el desconocimiento de los vinos de Rioja en uno de los mercados con más posibilidades de expansión. De esta forma, la D.O.Ca. Rioja, en colaboración con el CIA, ha rodado un documental de 22 capítulos sobre el vino de esta región que se distribuirá on-line a través de la página www.ciaprochef.com/Rioja. Además, también podrán solicitarse copias gratuitas en DVD desde www.vibrantrioja.com.

El documental hace un recorrido por todos los aspectos que culminan en la producción del vino de Rioja de la mano de un grupo de sumilleres y chefs del Culinary Institute of America; mezclando el conocimiento de la tierra y la tradición de esta región con sus vinos y su gastronomía. La serie de 22 capítulos será narrada por el conocido locutor y escritor John Coleman y, según el Consejo Regulador, se estima que alcance una difusión de un millón de copias entre los profesionales del sector del vino y la gastronomía de Estados Unidos.

Esta iniciativa supone asociarse con los grandes profesionales e instituciones americanas dentro del sector. En ese sentido cabe destacar la importancia del Culinary Institute of America, tanto por su prestigio, como por el hecho de que muchos de sus alumnos ocupan puestos de responsabilidad en el mundo de la gastronomía y el vino en Estados Unidos.

Es en este país, donde, según explica el Consejo Regulador en su nota de prensa: “más de 73 millones de personas consumen vino regularmente de los cuales se calcula que 7 millones consumen vino español con regularidad y 36 millones ocasionalmente, según el último informe elaborado por la consultora Wine Intelligence en 2009. El pasado año Estados Unidos importó 7,3 millones de litros de vino de Rioja, ocupando el tercer país del ranking de importadores de Rioja, después de Reino Unido y Alemania”.

Esta campaña se enmarca dentro de una iniciativa más amplia donde la D.O.Ca. Rioja ha realizado ya varios actos divulgativos en Estados Unidos, contratando a prestigiosos chefs para sus maridajes, y que se apoya en un deseo mutuo de abrir el mercado estadounidense a los productos riojanos. Como afirmó en 'Wine Future” Mel Dick, vicepresidente de Southern Wine & Spirits, que controla el 25% de la distribución del vino en EEUU, hay un deseo creciente por conocer los vinos españoles y, en particular de Rioja, por lo que hay que aprovecharlo”.