Entre el 3 y el 5 de febrero Berlín acogerá la XVIII edición de Fruit Logistica, la feria anual mundial más importante del sector de productos agroalimentarios frescos, en la que se darán cita más de 300 empresas españolas. La feria ofrece a las empresas españolas del sector la oportunidad de establecer intercambios comerciales con los principales clientes mundiales también del sector logístico y del transporte.

Para establecer una presencia sólida que apoye a las empresas nacionales, el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) junto con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), ha organizado un pabellón informativo que cuenta con 150 metros cuadrados dedicados a prestar servicios a las empresas españolas y a los clientes internacionales, ubicado en el Hall 11.2/A-05.

Esta es la octava edición en la que el ICEX participa en esta feria y cabe destacar la importancia del partenariado establecido entre el Instituto y el MARM, una relación que se ha consolidado y ampliado a otras ediciones futuras, lo que muestra el éxito del trabajo conjunto de ambas instituciones.

La innovación más significativa en el stand de ICEX es el uso de las nuevas tecnologías, que facilitarán las relaciones entre los profesionales que visiten la feria. Así, se cambia de la versión tradicional del catálogo de las empresas españolas en papel a un sistema de última generación para la descarga instantánea en móviles, PDA, Blackberry o portátiles. Además, se ha creado un sitio web que contiene dicha información y permite hacer búsquedas específicas antes y durante la celebración de la feria, lo que facilitará a los importadores y distribuidores la localización de futuros proveedores españoles.

Durante la edición de 2009, España se posicionó en segundo lugar, en función del número de expositores, por detrás de Italia y por delante de Alemania (264 expositores) y de Francia (244 expositores). Con más de 90.000 metros cuadrados de superficie y 2.283 expositores que representaban a 78 países, durante la pasada edición Fruit Logistica convocó a más de 50.000 visitantes procedentes de 120 países.

La participación española en esta feria está siendo constante durante las últimas ediciones, debido a la importancia y la repercusión que tiene dentro del sector. Pese al ciclo económico mundial que se está atravesando, la cifra de empresas expositoras para este año es casi idéntica a la de 2009, ya que los productos frescos son un elemento básico y de primera necesidad en la cesta de la compra.

Por otro lado, Europa es el principal receptor de la mayor parte de las exportaciones de los productos frescos de España, más de un 70 por ciento tienen este destino, y Alemania, en particular, su mayor mercado seguido de Inglaterra, Francia, Escandinavia, Italia, los antiguos países del Este y Rusia.

En términos generales, cabe destacar que en el total de las exportaciones de productos frescos se registró un incremento interanual del 0,75 por ciento, lo que se traduce en 13.500 millones de euros, representando el 10 por ciento del total de las exportaciones de la economía española registrada al cierre del pasado ejercicio. Sólo procedente de Alemania se facturaron 2.000 millones de euros.

Ver informe edición 2009