Las ventas de vino en China el año pasado alcanzaron un valor de 44.000 millones de yuanes a precio minorista, lo que supone un aumento del 12% respecto a 2008, de acuerdo a una investigación realizada por la consultoría AT Kearney.

Una nueva generación de jóvenes bebedores de vino está surgiendo en China. Ellos optan por beber vino, en vez de las bebidas alcohólicas tradicionales por las que optan sus padres, porque está de moda y es elegante

La mayor parte del consumo es de vino tinto, y se produce en fiestas con amigos o en cenas de negocios. El vino se está convirtiendo en un nuevo medio de socialización en China. Según Irene Cai de AT Kearney “los jóvenes en China intentan imitar el ritmo de vida occidental y por ello beben vino fundamentalmente en restaurantes y fiestas, pero cada vez se bebe más vino en casa también”.

A pesar de un crecimiento superior al 10 por ciento en los últimos años, el consumo per cápita de vino en China es de 0,4 litros, lo cual es muy poco en comparación con otros países (en Francia es de 50 litros por persona al año, en Australia de 25 y en Estados Unidos de 15).

Si consumo de vino per cápita aumenta en China, aunque sólo fuera ligeramente, debido al tamaño de su población China podría convertirse en un mercado fundamental para la industria vinícola a nivel mundial.