Las autoridades sanitarias rusas han aceptado el listado de empresas propuestas por los servicios veterinarios españoles para exportar productos cárnicos terminados a la Federación de Rusia. Este nuevo listado, que entra en vigor el 1 de marzo de 2010, es de aplicación a todas aquellas exportaciones de carne enlatada, embutidos y otros productos cárnicos listos para el consumo, las cuales han de realizarse amparadas por el certificado de referencia ASE-655, según informa el portal Eurocarne. Para la elaboración de estos productos cárnicos, cuando se destinen a la exportación a la Federación de Rusia, debe utilizarse únicamente materia prima cárnica procedente de los establecimientos autorizados para la exportación de carne y preparados de carne cruda a la Federación de Rusia. Aquellas empresas que deseen homologar nuevos establecimientos para exportar a ese país, han de realizar una solicitud siguiendo los pasos establecidos en el procedimiento descrito en la "Nota informativa para la lista de establecimientos cárnicos autorizados para exportar productos cárnicos terminados a la Federación de Rusia", que está disponible en la página web del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN).
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