La directora general de Industria y Mercados alimentarios del Ministerio español de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM), Isabel Bombal, ha señalado que España es el primer productor mundial de aceituna de mesa, durante su intervención en las III Jornadas Internacionales de Aceituna de Mesa de Sanlúcar la Mayor (Sevilla, España).

Bombal ha destacado los esfuerzos tecnológicos y científicos del sector aceitunero español para alcanzar un buen posicionamiento, tanto a nivel nacional como internacional.

La comercialización de la aceituna de mesa ha crecido esta campaña un nueve por ciento respecto a la anterior a pesar de que la producción ha descendido un seis por ciento en relación a 2009, según los datos facilitados por la organización de las jornadas.

En la provincia de Sevilla, al sur de España, se producen las dos terceras partes de las 500.000 toneladas nacionales, y el 60 por ciento de la producción se comercializa en 120 países de los cinco continentes, según los organizadores de las jornadas, a la que han asistido ponentes de California, Argentina, Lituania, Grecia y Francia.

En lo que va de campaña, las exportaciones de la aceituna de mesa españolas se han incrementado un 24 por ciento.