Cada vez más empresas de productos gourmet se suman a la tendencia del comercio electrónico y se ha constatado una creciente presencia de alimentos españoles.

Concretamente, este mes de marzo se ha presentado un nuevo canal de venta, llamado For The Gourmet, que ofrece a los consumidores estadounidenses una selección de los mismos alimentos gourmet que adquieren los chefs y otros profesionales del sector, garantizando la frescura y la calidad. La Web se ha dividido en cinco categorías: queso, chocolate, carne, marisco y otros alimentos. Por el momento, la oferta española es pequeña, pero incluye productos tales como el azafrán o el queso manchego.

Actualmente, ya son varias las tiendas especializadas presentes en el país y con oferta española que mantienen un espacio online paralelo para ampliar su mercado, ya sean grandes establecimientos como Dean and DeLuca (que cuenta con catorce tiendas en EE. UU.), o pequeños comercios de delicatessen como Zingerman en Michigan o Straub’s en Missouri.

Además, varias tiendas electrónicas disponen de una amplia sección específicamente dedicada a la cocina española tales como Gourmet Foodstore, Chef Shop o los especialistas en quesos iGourmet y Fromaggio Kitchen.

En este sentido, latienda.com es el portal más importante en Internet, puesto que cuenta con el escaparate virtual con mayor oferta en el país para comprar ingredientes y comida preparada de origen español.

Para más información puede visitar:

>> www.forthegourmet.com