Largas colas en los accesos desde la Gran Via hasta el recinto de Fira de Barcelona en l´Hospitalet. Colas y esperas que incluso llegaron a provocar alguna protesta. El salón Alimentaria abrió ayer sus puertas, con buenas vibraciones y con grandes expectativas por parte del sector. La imagen, aunque esta vez todo se concentra en un recinto, era similar a la de las ediciones de antes de la crisis.

Los príncipes de Asturias, don Felipe de Borbón y doña Letizia, fueron los encargados de inaugurar ayer una edición en la que, a pesar de la crisis, participan más de 4.000 empresas y que quiere ser más que nunca un apoyo para el sector. Con ese objetivo, el certamen estrena los diferentes espacios creados por la organización para fomentar el encuentro entre compradores y vendedores. Y es que Alimentaria espera recibir a más de 140.000 profesionales, 30.000 de ellos procedentes de una setentena de países. Para fomentar nuevos negocios, ayer comenzaron a funcionar los llamados Food& Drink Business Meetings, donde empresas españolas se reúnen con compradores internacionales.

En este sentido, el salón ha invitado también a unos 200 compradores de referencia de todo el mundo procedentes de la gran distribución, así como de centrales de compra. Además, entre hoy y mañana, se celebrará el primer Brokerage Event, con el que se quiere ayudar a las empresas a encontrar socios internacionales comerciales y tecnológicos.

El salón cuenta con otro importante aliado, The Consumer Goods Forum, una red que reúne a los directores generales, ejecutivos y altos responsables de 650 empresas del retail, grandes distribuidoras y proveedores de un centenar de países, yque difundirá entre todos sus miembros las novedades de Alimentaria.

Don Felipe y doña Letizia visitaron diferentes empresas (Churruca, Conservas Dani, Nutrexpa, Tarradellas, Gallina Blanca, Leche Pascual, Aneto, Hojiblanca, Codorníu, Freixenet, Torres, Cobega, Osborne, Casademont o Nestlé), así como a diferentes organismos - caso del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM)-y se preocuparon por la coyuntura que actualmente atraviesa, sus retos y dificultades. La congestión matinal en los accesos al recinto ferial se dejó notar también a la hora del cierre de la jornada.