El consumo de productos ecológicos continúa creciendo en Italia (+7% en el año 2009 con respecto al 2008), mientras que el resto de la demanda alimentaria, incluidos los productos con calidad certificada (como los productos con D.O.) cae. Esto demuestra que se trata de un sector resistente a la crisis que ofrece importantes oportunidades. Las referencias que obtuvieron mejores resultados fueron las frutas y hortalizas, tanto frescas como transformadas, que crecieron un 26,6% en el total de la bolsa de la compra de los consumidores italianos, seguidas de los huevos, que obtuvieron un crecimiento del 21,8%. Se trata de un dato favorable para España, puesto que a pesar del crecimiento de la demanda en Italia de este tipo de productos, la superficie de cultivo ecológico en este país es cada vez menor. Mientras, España, gracias al aumento del 33% en 2008 de la inversión en este tipo de agricultura, ha conseguido posicionarse como el primer país de la Europa de los 27, alcanzando el 17% del total de superficie agrícola ecológica.