 
El Albariño será protagonista el próximo día 17 de abril de un seminario impartido por el periodista y sumiller Anthony Giglio, en el marco de la celebración del Scottsdale Culinary Festival, uno de los eventos más importantes y con más participación del territorio estadounidense con una apretada agenda de actividades relacionadas con el mundo de la gastronomía. En el seminario titulado `Spain’s Spectacular Albariños´ Anthony Giglio acercará a los consumidores el placer de degustar un Albariño, el mejor representante del terruño gallego.
Anthony Giglio es un conocido periodista, sumiller y escritor estadounidense. Entre sus publicaciones destaca la edición del año 2009 y 2010 del Food & Wine Magazine’s Wine Guide, una guía donde se recogen alrededor de 1.100 vinos de todo el mundo. Anthony Giglio ha sido siempre un ferviente defensor de comunicar el placer del vino y contribuye en diferentes publicaciones de este sector como son: Food & Wine, Travel + Leisure, New York Magazine o Parade.
La feria gastronómica de Scottsdale contará con la presencia de los cocineros más populares de EE.UU. quienes realizarán demostraciones ante el público tanto de sus habilidades culinarias como para el maridaje, punto en el que el vino tendrá una importancia esencial. En este sentido, la creciente popularidad del Albariño en este país se debe en parte gracias a sus interesantes posibilidades de maridaje.
Con la intención de acercar a los consumidores el Albariño, Anthony Giglio presentará seis vinos elaborados a partir de esta variedad de uva, todos ellos procedentes de Galicia: Martin Codax 2008, Pazo Señorans 2008, Burgans 2008, Don Olegario 2007, Condes de Albarei Classico 2008 y Salneval 2008.
|