Desde el nacimiento de los primeros brotes en la primavera hasta la recolección en otoño, "Catedrales del vino" hace un recorrido transversal a través de dos tipos de vinos tan distintos como el Rioja y el Fino, producidos con técnicas y en territorios muy diferentes en cuanto a clima, paisaje, cultura y tradición.
Dos Denominaciones de Origen -Rioja y Jerez- y dos bodegas tan emblemáticas como Marqués de Riscal, en Elciego (Álava) y Barbadillo en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), respectivamente, son el hilo conductor del que se sirve Eterio Ortega, director del documental, para mostrar cómo se vive la cultura del vino en España de hoy en día. Agrónomos, empresarios, sumilleres...procesos nuevos y tradicionales, fenómenos de nuevo cuño como el turismo enológico, todo ello se refleja en este documental donde los paisajes y las historias humanas se dan cita en torno a la elaboración del vino.
Rodado en formato de alta definición, en inglés y español, y con una duración de 60 minutos, "Catedrales del vino", se estrenará próximamente en varias cadenas españolas España y podrá verse también en el Festival de Napa Valley en septiembre. Diversas cadenas de TV internacionales han mostrado ya su interés por el documental.
Más información en: http://www.idem4.com/catedralesdelvino.html
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