Los vinos y productos gallegos fueron presentados a un público de más de 60.000 profesionales de la industria alimentaria en una de las más importantes ferias del sector en el mercado japonés, Wine & Gourmet Japan 2010, que se celebró en Tokio entre los pasados días 7 y 9 de abril. Galicia fue así la principal protagonista en el pabellón español que fue organizado por el Instituto Galego de Promoción Económica (IGAPE) donde se expusieron, entre otros productos, conservas de marisco, queso de tetilla y una amplia selección de vinos gallegos.

El pabellón del IGAPE contó con la presencia en materia de vinos de la Bodega Entre os Ríos, Cooperativa Vitivinícola do Ribeiro, Bodegas Valtea, así como del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Además, esta denominación fue presentada en sociedad a un grupo de 30 profesionales del sector vinícola japonés en el acto celebrado en el restaurante Fish Bank, donde se realizó un maridaje de vinos blancos de esta región con sushi y sashimi desde una vista privilegiada que dominaba el skyline de la ciudad nipona.

En el año 2009 Rías Baixas exportó 30.000 litros de vino y su intención es seguir creciendo en el mercado japonés gracias a la buena recepción que están teniendo sus blancos. Desde el Consejo Regulador se transmitió un mensaje de optimismo a este respecto, subrayando la buena combinación que se da entre la comida tradicional japonesa y los vinos blancos, como una de las principales ventajas para seguir creciendo en el país asiático. Los datos de las exportaciones de vino español hacia Japón reflejaron en 2009 unos resultados muy positivos, aumentando en volumen y en valor y acumulando una tendencia de crecimiento continuo en los últimos diez años. En total, España exportó a Japón el pasado año 19,4 millones de litros por un valor de 50,7 millones de euros.

Por su parte, Wine & Gourmet Japan 2010, es una de las ferias más importantes para el mercado nipón tanto por el amplio abanico de productos que se exhiben allí, como la marcada presencia internacional de las empresas que asisten al evento.