La semana pasada tuvo lugar el VII Foro Mundial del Vino en Logroño donde participaron influyentes expertos norteamericanos en el mercado del vino que analizaron el comportamiento del consumidor y las claves para triunfar en el mercado estadounidense.
Según Danny Brager, responsable de la consultora Nielsen en EE. UU., uno de los aspectos más importantes del mercado es el consumo de vino entre la población de habla hispana, que actualmente supera los 50 millones de habitantes y cuya previsión es que se duplique en los próximos años.
Para John Gillespie, director de operaciones estratégicas de Wine Opinions, compañía consultora especializa en el mundo vinícola, los esfuerzos de las bodegas españolas deben dirigirse hacia los jóvenes entre veintiún y treinta años, generación consumidora de vino y que necesita recibir mensajes atractivos.
La idea general que mostraron los expertos se resume en que para aumentar las ventas de vino español en Estados Unidos hay que vender el producto como una expresión de cultura, acercándose de manera directa al distribuidor, al minorista y al consumidor.
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